One Pot Pasta au poulet et crème de tomates

One Pot pasta poulet sauce creme de tomate

Ingrédients (pour deux personnes):

  • 300gr aiguillettes de poulet.
  • 200gr de pâtes « penne ».
  • 300gr de tomates concassées.
  • 1 gousse d’ail.
  • 50gr de parmesan.
  • 6 feuilles de basilic.
  • 400gr de bouillon de poulet.
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive.
  • 200gr de crème 35%.
  • Sel et poivre.

Préparation :

Dans une grande casserole, fais chauffer ton huile d’olive.
Puis une fois l’huile chaude, ajoute tes aiguillettes de poulet coupées en petits morceaux.
Laisse cuire en remuant jusqu’à ce que ton poulet soit doré (environ 5 minutes).
Ajoute ton ail, et laisse dorer pendant 2 minutes.

Puis ajoute dans ta casserole tout le reste des ingrédients, sauf le parmesan et le basilic.
Porte à ébullition, puis laisse cuir à feu doux pendant 12 minutes.

Une fois ton One Pot pasta prêt, sers-le dans une assiette, puis ajoute le parmesan et le basilic.

C’est prêt, bon appétit !

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